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酒桌之上

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发表于 2008-11-14 19:07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒桌之上劝人喝酒应该怎么说,不想喝酒又怎么应付。酒桌之上夹菜有什么说法。
发表于 2008-11-14 19:31:58 | 显示全部楼层
不知道,同求~~
发表于 2008-11-14 20:56:07 | 显示全部楼层
如何劝酒     



www.hongxiu.com   2005-3-15 19:14:00   

中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。
“文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。
酒席开始,主人往往在讲上几句话后,便开始了第一次敬酒。这时,宾主都要起立,主人先将杯中的酒一饮而尽,并将空酒杯口朝下,说明自己已经喝完,以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间,主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”:这是客人向主人敬酒。
“互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。
“代饮”:即不失风度,又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒,或饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物,故酒量必须大。
为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷、感情厚,喝个够”,“感情浅,舔一舔。”
“罚酒”:这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。
藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,故在享用酒之前,要先敬神灵。在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。往后,就得把满杯酒一口喝干了。这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。
壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌:“锡壶装酒白连连,酒到面前你莫嫌,我有真心敬贵客,敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒虽不好人情酿,你是神仙饮半杯。
西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。主人不论客人多少,只拿出两只酒杯,在场的主人轮番给客人敬双杯。

转自红袖添香
发表于 2008-11-14 20:56:37 | 显示全部楼层

转自百度知道

不会喝酒,前途没有
一喝九量,重点培养
只喝饮料,领导不要
能喝不输,领导秘书
一喝就倒,官位难保
长喝嫌少,人才难找
一半就跑,升官还早
全程领跑,未来领导


相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。

路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒?---令打酒官司的人喝一杯

锄禾日当午,汗滴禾下土,连干三杯酒,你说苦不苦?

春眠不觉晓,处处闻啼鸟,举杯问小姐,我该喝多少?-小姐说了算

少小离家老大回,这杯我请小姐陪。-与在座小姐对饮一杯

跟着感觉走,这次我喝酒。-咳,没办法,喝了吧

来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。

酒壮英雄胆,不服老婆管

酒量不高怕丢愁,自我约束不喝酒。

量小非君子,无毒不丈夫

市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。

日出江花红胜火,祝君生意更红火。--请经商下海者喝一杯

结识新朋友,不忘老朋友。--与新老朋友共干一杯

朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。--好酒量,喝一杯

危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。

一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。--自饮一杯

东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁?

万水千山总是情,少喝一杯行不行?

要让客人喝好,自家先要喝倒!

商品经济大流通,开放搞活喝两盅。

酒逢知己千杯少,话不投机大口喝

若要人不知,除非你干杯

天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传

天上无云地下旱,刚才那杯不能算

酒逢知己饮,诗向会人吟

百川到东海,何时再干杯,现在不喝酒,将来徒伤悲

感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!

会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!
会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!
会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!
会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!
会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当!

出门在外老婆交代,少喝酒、多叨菜,够不着了站起来。

输了咱不喝,赢了咱倒赖,吃不完了兜回来。

酒里乾坤大,壶中日月长.

只要感情有,喝啥都是酒。(喝冰水找理由)
发表于 2008-11-16 10:03:23 | 显示全部楼层
百度上有  各地风俗习惯都不一样 都有讲究
发表于 2008-11-16 20:37:53 | 显示全部楼层
不会喝酒,前途没有

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